Il crudo
Ostriche, gamberi e il pesce crudo del giorno. Tagliati al momento, serviti col limone e basta.
ProvaRistorante
Restaurant
Il pesce del giorno, come lo facciamo noi
Il crudo · La griglia · La cantina
pesce fresco dell'Adriatico
L'esperienza
Il pesce del giorno, come lo facciamo noi
Al mattino si va al mercato, la sera si cucina quello che c'è: crudi, frittura, spaghetti alle vongole e il pesce intero alla griglia.
La griglia
Orate, spigole e pesce intero sulla brace, con l'olio buono e due patate al forno.
La cantina
Bianchi del territorio, freddi, e le bollicine giuste per il crudo. Il Trebbiano non manca mai.
La sala
Da noi
ProvaRistorante è un ristorante di pesce a conduzione familiare. Si mangia il pesce del giorno, la carta cambia con quello che arriva dal mercato, il conto è onesto. Venite a trovarci, meglio se prenotate.
La galleria
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Contatti e orari
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Orari
- Lunedì12:30–15:00 · 19:30–23:00
- Martedì12:30–15:00 · 19:30–23:00
- Mercoledì12:30–15:00 · 19:30–23:00
- Giovedì12:30–15:00 · 19:30–23:00
- Venerdì12:30–15:00 · 19:30–23:00
- Sabato12:30–15:00 · 19:30–23:00
- Domenica12:30–15:00 · 19:30–23:00
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